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Sigla Emittente: FI

In questo numero di "A tu per tu" Claudio Coppini intervista Maria Marzetti, La Bottega di Ildegarda - Firenze, e Barbara Pastore, associazione S.P.I.G.A. Podere Montisi - Travalle Calenzano. Due donne che con la loro passione, intelligenza e dinamicita' ci spiegano non solo a parole, ma con la concretezza e la bellezza dei prodotti che hanno portato in studio, che si puo' andare oltre il biologico, riscoprendo segreti e virtu' dei cibi antichi. Nel corso della trasmissione ci raccontano la filosofia del progetto e la qualita' dei prodotti. Per chi volesse vedere i prodotti di cui si parla, trovera' il video sulla Pagina Facebook Radio Voce della Speranza - Firenze (area video). La Bottega di Ildegarda e S.P.I.G.A. Podere Montisi, sono due realta' di una filiera locale che offre ai cittadini interessati l'opportunita' di affidarsi con fiducia ad una rete di garanzia partecipata

Oltre il biologico con Maria Marzetti e Barbara Pastore